六盘水特色美食有哪些
1、酸汤饭：是六盘水的特色美食之一。它是一道十分方便的食物，包括了米饭、肉类、蔬菜、鲜汤等。虽然不是很好看，但是味道却十分鲜美，而且具有提高食欲的功效。原料：米饭、花生、胡萝卜、猪肉、番茄、酱油、猪油、味精、蒜、葱、盐等。还可以根据自己的喜好加入不同的食材。
2、冰粉：又称为"凉粉”，是一道十分清热解暑的美食，颜色透明、呈现冰状，而且物廉价美，是六盘水的特色美食之一，十分适宜在夏天的时候引用。原料：假酸浆，凝固剂。假酸浆具有丰富的饱和脂肪酸及油酸，清热解暑、祛风消炎的功能，对风湿性关节炎、发烧等具有十分有效的作用。
3、烤黑山羊：是六盘水的特色美食之一。黑山羊本身的肉十分鲜嫩，而且臊味十分淡，在加入一些调料进行烧烤之后，肉十分美味嫩滑，口感十分好，因此而远近闻名。原料：黑山羊、胡椒粉、油等。营养十分全面，是一种健康的食物。
4、烤土豆：烤土豆的做法和原料都十分简单，是利用土豆加入一些配料之后烤制而成，是一道味道十分香，口感爽滑的菜肴，也是六盘水的特色美食之一。原料：土豆、油、酱油、自然、胡椒粉、辣椒粉、盐、葱蒜姜等。可以根据个人口味加入不同的调料。
5、烙锅：是六盘水十分著名的特色小吃，距今已经有三百多年的历史了，其口味辣爽，香味扑鼻，再加上沾了酱之后别具一格的味道，而颇受当地百姓喜爱。
六盘水有什么好吃的
1、酸汤饭：是六盘水的特色美食之一。它是一道十分方便的食物，包括了米饭、肉类、蔬菜、鲜汤等。虽然不是很好看，但是味道却十分鲜美，而且具有提高食欲的功效。原料：米饭、花生、胡萝卜、猪肉、番茄、酱油、猪油、味精、蒜、葱、盐等。还可以根据自己的喜好加入不同的食材。
2、冰粉：又称为"凉粉”，是一道十分清热解暑的美食，颜色透明、呈现冰状，而且物廉价美，是六盘水的特色美食之一，十分适宜在夏天的时候引用。原料：假酸浆，凝固剂。假酸浆具有丰富的饱和脂肪酸及油酸，清热解暑、祛风消炎的功能，对风湿性关节炎、发烧等具有十分有效的作用。
3、烤黑山羊：是六盘水的特色美食之一。黑山羊本身的肉十分鲜嫩，而且臊味十分淡，在加入一些调料进行烧烤之后，肉十分美味嫩滑，口感十分好，因此而远近闻名。原料：黑山羊、胡椒粉、油等。营养十分全面，是一种健康的食物。
4、烤土豆：烤土豆的做法和原料都十分简单，是利用土豆加入一些配料之后烤制而成，是一道味道十分香，口感爽滑的菜肴，也是六盘水的特色美食之一。原料：土豆、油、酱油、自然、胡椒粉、辣椒粉、盐、葱蒜姜等。可以根据个人口味加入不同的调料。
5、烙锅：是六盘水十分著名的特色小吃，距今已经有三百多年的历史了，其口味辣爽，香味扑鼻，再加上沾了酱之后别具一格的味道，而颇受当地百姓喜爱。
六盘水特产有哪些土特产
六盘水的土特产有：水城猕猴桃、妥乐白果、盘县刺梨果脯、岩脚面、六盘水苦荞米。 1、水城猕猴桃 水城猕猴桃有着悠久的历史，贵州是中国猕猴桃的几大产区之一，六盘水市于2014年1月14日被中国野生植物保护协会授予“中国野生猕猴桃之乡”的称号，在水城县很多高海拔乡镇还能看到大面积的野生猕猴桃。 2、妥乐银杏 妥乐是明代征南调北时期南京人迁入形成的古村，有3条保存完好的600年以上历史的古石板路和数十幢百年古民居，有百年以上甚至千年以上的古银杏树1450株，千年以上的古银杏树115株，是世界上已知古银杏生长密度最高、保存最完好的地方。 3、盘县刺梨果脯 盘县刺梨果脯具有脯体饱满，大小匀称，质地软硬适度，果肉柔软滋润，色泽鲜艳，透明鲜亮，易于保存，味道酸甜适口，柔软化渣，无异味的质量特点，盘县刺梨果脯是贵州知名特色产品。 4、岩脚面 具有百年悠久历史，以香、滑、劲、脆独特风格闻名全国的六枝岩脚面条，现已规模 规模性生产，产品种类齐全。 5、六盘水苦荞米 苦荞为一年生草本植物，粮药兼用，被营养学家称为21世纪人类理想的功能性食物资源。六盘水苦荞种植历史悠久，在云贵高原上知名度高。苦荞米成品呈不规则颗粒状，大小均匀，麦清味浓郁，微苦。
贵州六盘水盘县特产
水城猕猴桃 水城猕猴桃有着悠久的历史，是中国猕猴桃的几大产区之一，在水城县很多高海拔乡镇还能看到大面积的野生猕猴桃。水城猕猴桃是在本地特殊的地理环境和气候条件下培育出来的，具有独具特色的风味和品质。 六枝月亮河鸭蛋 六枝月亮河鸭蛋：蛋鸭主要放牧于月亮河河滩上，以天然水草、河螺、蚌蛤、鱼虾等为食，鸭蛋蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫“青果”。特点是蛋心为红色、营养丰富。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素，而且容易被人体所吸收，味道鲜美，老少皆宜。 妥乐白果 妥乐是明代征南调北时期南京人迁入形成的古村，有3条保存完好的600年以上历史的古石板路和数十幢百年古民居，有百年以上甚至千年以上的古银杏树1450株，千年以上的古银杏树115株，是世界上已知古银杏生长密度最高、保存最完好的地方。千年银杏树是妥乐村人对长寿和家族人丁兴旺的美好愿望。银杏树的果实是珍贵的药物和不可多得的保健佐食佳品。也因此，妥乐村民对银杏果有煮、炒、烤、等多种吃法。 六枝岩脚面 六枝岩脚面具有百年悠久历史，以香、滑、劲、脆独特风格闻名全国，六枝岩脚镇独特,多种丰富有益于人体的矿物质,这也是岩脚镇人成为全国人口长寿地区之所在。 六枝龙胆草 六枝龙胆草是贵州六盘水六枝特区的特产，六枝出产的龙胆草因品质出色，因此每提及龙胆草，总是强调是六枝产的龙胆草，如此久而久之，六枝龙胆草便因此得名，并一直流传下来。 落别樱桃 落别樱桃是贵州六盘水六枝特区的特产。六枝特区落别乡盛产樱桃，且以粒大、味甜、水分足著称。落别樱桃因表皮鲜红、汁多味甜、肉厚核小而久负盛名。“落别樱桃”种植由来已久，由于六枝特区独特的地理环境和气候条件，栽种的“落别樱桃”色泽鲜红、果肉鲜嫩、肉厚多汁、酸甜爽口。
六盘水什么特产可以代走
1、水城猕猴桃 水城猕猴桃有着悠久的历史，贵州是中国猕猴桃的几大产区之一，六盘水市于2014年1月14日被中国野生植物保护协会授予“中国野生猕猴桃之乡”的称号，在水城县很多高海拔乡镇还能看到大面积的野生猕猴桃。 2、妥乐白果 妥乐白果妥乐是明代征南调北时期南京人迁入形成的古村，有3条保存完好的600年以上历史的古石板路和数十幢百年古民居，有百年以上甚至千年以上的古银杏树1450株，千年以上的古银杏树115株，是世界上已知古银杏生长密度最高、保存最完好的地方。 3、盘县刺梨果脯 盘县刺梨果脯具有脯体饱满，大小匀称，质地软硬适度，果肉柔软滋润，色泽鲜艳，透明鲜亮，易于保存，味道酸甜适口，柔软化渣，无异味的质量特点，盘县刺梨果脯是贵州知名特色产品。 4、岩脚面 具有百年悠久历史，以香、滑、劲、脆独特风格闻名全国的六枝岩脚面条，现已规模 规模性生产，产品种类齐全。 5、六盘水苦荞米 苦荞为一年生草本植物，粮药兼用，具有降糖脂、降胆固醇、消炎等功效，被营养学家称为21世纪人类理想的功能性食物资源。六盘水苦荞种植历史悠久，在云贵高原上知名度高。苦荞米成品呈不规则颗粒状，大小均匀，麦清味浓郁，微苦。 参考资料来源：百度百科-六盘水